AC2G

Communication Gastronomique

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A propos d’AC2G

Nous sommes conseil en communication et promotion des ventes, basé en France.

STRUCTURE A TAILLE HUMAINE

dont le cœur de métier est la gastronomie du « producteur au consommateur »

SPECIALISTES

de la filière produits de la mer

POLE D'EXPERTS

dans le conseil en communication et promotion des ventes : corporate, produits, relations publiques/ presse

PARTENAIRE DE LA COMMISSION EUROPEENNE

dans le cadre du Fond Européen pour la pêche

La gastronomie comme les bons produits c’est de la passion, de l’amour et de la générosité.

 

Services

Concours et formations culinaires

 

Événements sur-mesure, grand public et Créations Originales

  

Communication et relations presse

 

 

 

Dans le détail

Nos prestations par le menu

 

Concours et formations culinaires

  • Championnat de France des Écaillers, Championnat Européen des Écaillers, Global Sushi Challenge
  • Formations gastronomiques pour professionnels et grand public sur thématiques huîtres, coquillages, crustacés, caviar, poissons,…

 

Evenements sur-mesure et créations originales

  • Visites de sites de production et d’entreprise, séminaires et opérations d’incentives gastronomiques
  • Salons professionnels (Sirha, Seafood..)
  • Expositions éphémères

 

Communication et relations presse

  • Direction de campagne de communication : de la recommandation stratégique globale à la création graphique et ses déclinaisons : logo, packaging, catalogues, créations publicitaires tous supports
  • Campagnes de relations presse : dossiers et communiqués de presse, voyages de presse, dégustations et portage produits…

 

 

 

Réalisations

Parce que les images parlent d'elles-mêmes, voici quelques-unes de nos réalisations.

Ostra Regal

Ostra Regal

communiqué de presse ostra regal_Page_1

 

 

Réalisation du communiqué de presse de La Famille Boutrais sur son huître Ostra Regal.

L’Huître fait son numéro

Extrait du film « L’Huître, bientôt la fin ? » d’Hervé Corbière, diffusé sur France 5.

Global Sushi Challenge 2015

 

Organisé par le World Sushi Skills Institute & le Centre des produits de la mer de Norvège, le premier Global Sushi Challenge s’est déroulé le jeudi 15 Octobre 2015 à Paris.

Produit par LOKOMOTIV & AC2G

Championnat de France des Ecaillers 2015

Championnat de France des Ecaillers 2015

 

Organisé par le Comité National de la Conchyliculture, le Championnat de France des Ecaillers 2015 s’est déroulé pendant la fête de la gastronomie à Paris le 27 Septembre 2015.

Produit par Lokomotiv et AC2G.
Présenté par Christophe Jicquel.

Portraits d’écaillers – 13 à la douzaine !

Conférence de presse – Global Sushi Challenge

Dégustation d’huîtres

Dégustation d’huîtres et annonce du Championnat de France des Ecaillers 2014.

Logo Mada Bio

Logo Mada Bio

Création du logo Mada Bio et mise en page du flyer.

Mise en page – Skrei

Mise en page – Skrei

Mise en page sur le cabillaud norvégien.

Logo La B

Logo La B

Création du logo des huîtres La B.

Flocage de camion

Flocage de camion

Création du logo Orca Marée et flocage d’un camion.

Logo Balou Marée

Logo Balou Marée

Création du logo Balou Marée.

Trophée de Golf

Trophée de Golf

Visite de la Halle de Rungis

Visite de la Halle de Rungis

Voyage de presse – Visite d’un site ostréicole

Voyage de presse – Visite d’un site ostréicole

Salon Sirha Lyon

Ostrea Academy

Championnat Européen des Ecaillers 2014

Championnat de France des Ecaillers 2014

Championnat de France des Ecaillers 2014

 

Organisé par le Comité National de la Conchyliculture, le Championnat de France des Ecaillers 2014 s’est déroulé le mercredi 9 octobre 2014 à la Cité de l’Huître à Marennes.

Produit par Lokomotiv et AC2G
Présenté par Eric Morgane

 

Championnat Européen des Ecaillers 2013

Championnat Européen des Ecaillers 2013

  • :
  • :

Organisé par le Comité National de la Conchyliculture, le Championnat Européen des Écaillers 2013 s’est déroulé le mercredi 13 novembre 2013 à Paris.

Produit par Lokomotiv et AC2G
Présenté par Thomas Baudry

 

On en parle sur RTL :

 

Championnat de France des Ecaillers 2013

Championnat de France des Ecaillers 2013

 

Organisé par le Comité National de la Conchyliculture, le Championnat de France des Écaillers 2013 s’est déroulé le mercredi 25 septembre 2013 sur le Vieux Port de Marseille.

Produit par Lokomotiv et AC2G
Présenté par Thomas Baudry

Voir le 13h TF1

Championnat de France des Ecaillers 2012

Championnat de France des Ecaillers 2012

  • :

Organisé par le Comité National de la Conchyliculture, le « Championnat de France des Écaillers » 2012 s’est déroulé pendant la 3ème édition de la Fête de l’Huître, le vendredi 28 septembre 2012 dans le quartier de Bercy Village, Paris 12.

Produit par Lokomotiv et AC2G
Présenté par Miguel Derennes.

 

Championnat de France des Ecaillers 2011

Championnat de France des Ecaillers 2011

Organisé par le Comité National de la Conchyliculture, le « Championnat de France des Écaillers » 2011 s’est déroulé pendant la deuxième édition de la Fête de l’Huître, à Bercy Village, le 7 octobre 2011.

Produit par Lokomotiv et Com1ange.

Présenté par Christophe Jicquel.

Equipe & Partenaires

On croit en la diversité des savoir-faire creatifs pour mettre les meilleures idées sur la table.

Anne-Catherine Gillet

Anne-Catherine Gillet

Fondatrice View Details
Assistante

Assistante

Assistante View Details
Anne Anfrol

Anne Anfrol

Bureau de presse View Details
Bis'Art

Bis'Art

Studio graphique View Details
Lokomotiv

Lokomotiv

Production de films View Details
Génération Media & MAD Conseil

Génération Media & MAD Conseil

Achat d'espace Media View Details
Anne-Catherine Gillet

Anne-Catherine Gillet

Fondatrice

Parisienne de naissance, nourrie de traditions gastronomiques françaises, assaisonnées de gourmandises italo-belge avec une pointe d’influences nord-américaines. Bilingue Français/Anglais, 20 ans d’expérience en communication, marketing, organisation d’évènements, promotion des ventes et relations presse chez l’annonceur : Produits de la mer, industrie pharmaceutique, équipementier sportif, presse écrite. Spécialisée depuis plus de 10 ans dans le secteur des produits de la mer avec un faible pour les huîtres !

Assistante

Assistante

Assistante
Anne Anfrol

Anne Anfrol

Bureau de presse

www.anneanfrol.com

Elevée à la sauce américaine, relevée de notes italiennes et d’un soupçon d’Amérique du Sud, Anne est une aventurière des temps modernes qui aime l’art, les langues, la gastronomie et les Carambars au caramel !

Elle accompagne depuis dix ans dans les colonnes des journaux, les studios radio et les plateaux de télévision et a ainsi participer au succès d’établissements étoilés, tels que L’Arôme et L’Espérance, de fleurons de la bistronomie parisienne, comme Le Braisenvillle, Le Belhara, Le Maxan, L’Affriolé, Le Versance…., de tables du monde réputées, Blueberry, Al Mankal, Chez Ly, Bizan, La Bocca Della Verita… ou encore d’artisans de bouche passionnés, à l’image du MOF boulanger Frédéric Lalos, des meilleurs producteurs de saké (Dassai, Kuheiji) et de Francart Maison gourmande.

Bis'Art

Bis'Art

Studio graphique

www.studiobisart.com

Lokomotiv

Lokomotiv

Production de films

Production et réalisation de films
www.lokomotiv.fr

Génération Media & MAD Conseil

Génération Media & MAD Conseil

Achat d'espace Media

www.generationmedia.fr
www.madconseil.com

Happy Clients

Gourmandises d’AC2G

Que seraient les bons produits sans le talent des femmes et des hommes passionnés... Voici quelques uns de nos coups de cœur du moment... A consommer sans modération !

 

A PARIS 

Chef Laurent Zajac et Serge

@ Le Maxan

3, rue Quentin Bauchard
75008 Paris
01 40 70 04 78
www.rest-maxan.com

Monsieur Bruno

@ La Petite Cour

8 rue Mabillon
75006 Paris
01 43 26 52 26
www.lapetitecour.com

Thierry Campion et ses équipes

@ La Mascotte

52 Rue des Abbesses
75018 Paris
01 46 06 28 15
www.la-mascotte-montmartre.com

Chef  Luu et Florence et Marie Vaconsin

@ Le Blueberry 

6, rue du Sabot
75006 Paris
01 42 22 21 56
www.blueberrymakibar.com

L’écailler Philippe Pezac

@ Le Wepler

14, place de Clichy
75018 Paris
01 45 22 53 24
www.wepler.com

L’Ecailler Francisco Pires

@ l’Huîtrier

16, rue Saussier Leroy
75 017 Paris
01 40 54 83 44
www.huitrier.fr

Maria et Thierry Verola

@ L’Affriolé

17, rue Malar
75007 Paris
01 44 18 31 33
www.laffriole.fr

Guy Savoy et ses équipes

@ Restaurant Guy Savoy

18, rue Troyon
75017 Paris
01 43 80 40 61
www.guysavoy.com

Le Meilleur Ouvrier de France Frédéric Lalos

@ Le quartier du Pain

5 adresses à paris
www.lequartierdupain.com

Pâtisserie-Salon de Thé Carette

4, Place du Trocadéro
75016 Paris
01 47 27 98 85

Masayoshi HANADA

@ Sushi B

5, rue Rameau
75002 Paris
01 42 96 01 76

Chef Thierry Duffroux

@ Bistro Belhara

23 rue Duvivier
75007 Paris
01 45 51 41 77
www.bistrotbelhara.com

Ugo

@ La Table d’Ugo

3, Boulevard Pershing
75017 Paris
01 45 72 56 56
www.rest-maxan.com

Les Grandes Marches

6, place de la Bastille
75012 Paris
01 43 42 90 32
www.grandes-marches.com

Ecole de cuisine Alain Ducasse

64, rue du Ranelagh
75016 Paris
01 44 90 91 00
www.ecolecuisine-alainducasse.com

Benoit

@ The Place to…

47, avenue de Wagram
75017 Paris
01 45 74 79 28
www.theplaceto.life

Hôtel Particulier Montmartre

Pavillon D
23, avenue Junot
75018 Paris
01 42 58 00 87
www.hotel-particulier-montmartre.com

Dessance

74, rue des Archives
75003 Paris
01 42 77 23 62
www.dessance.fr

Le Duc

243, boulevard Raspail
75014 Paris
01 43 20 96 30
www.restaurantleduc.com

La Maison de l’Aubrac

37, rue Marbeuf
75008 Paris
01 43 59 05 14
www.maison-aubrac.com

Pierre Boudy

@ Sushi Shop

Paris
www.sushishop.fr

 

 

EN PROVINCE 

Chef Patrick Villiod

@ La Vanoise

Plan Peisey
73210 Peisey-Vallandry
04 79 07 92 19
www.hotel-la-vanoise.com

Laurent Carratu et ses équipes

@ Toinou Coquillages

- 3 cours Saint Louis
13001 Marseille
- 58, avenue Henri Malacrida
13100 Aix-en-Provence
www.toinou.com

Laëtitia et Marc Le Reun

@ Les Jardins d’Alienor

7-11 rue du Marechal Foch
17480 Le Château d’Oléron
05 46 76 48 30
www.lesjardinsdalienor.com

Céline & Maxime Lebrun

@ Le Grand Bleu

43, avenue de la Gare
24200 Sarlat la Caneda
05 53 31 08 48
www.legrandbleu.eu

Isabelle Milandri et Thierry Laffitte

@ Le Bistrot des Maquignons

113, Grande rue de la Guillotière
69007 Lyon
04 72 71 63 87
www.lebistrotdesmaquignons.com

Chef Mourad Haddouche

@ Loiseau des Vignes

31, rue Maufoux
21200 Beaune
03 80 24 22 20
www.bernard-loiseau.com

Solange

@ Chez Solange

36, rue du Général Leclerc
94440 Villecresnes
06 68 15 37 83

Chef Geoffrey Poësson

@ La Badiane

6 rue Fernand Bessy
83120 Saint Maxime
04 94 96 53 93
www.restaurant-la-badiane.fr

La Fabrique

1 bis, rue du Coq Gaulois
77170 Brie Comte Robert
01 60 02 10 10
www.restaurantlafabrique.fr

Chez Roberte

Boulevard Roger Letélié
17390 La Tremblade
05 46 36 12 90
www.chezroberte.fr

Le Bikini

Place des Arbousiers
33120 Arcachon
05 56 83 91 36

La Cabane du Chapus

Rue Fort Louvois | Port de Bourcefranc le Chapus
17560 Bourcefranc-le-Chapus
05 46 47 21 91

Anthony Nguyen

@ Izakaya Joyi

2, rue Menou
44000 Nantes
02 51 82 33 65
www.joyi.fr

Alexandre Millière

@ Cent Sushis

21, Boulevard Georges Clémenceau
17200 Royan
06 87 35 06 69
www.cent-sushis.fr

Anthony Khalifa

@ SushiProd

114, Chemin de Palama
13013 Marseille
06 30 06 54 22
www.sushiprod.com

Eric Ticana

@ Sushi Time 

Paris
www.sushitimebyericticana.com/

Xiaojin Zhao

@ Sushi Kai

50, rue Faubourg Saint Nicolas
21200 Beaune
03 80 24 02 87
www.restaurant-sushikai.fr

 

 

AILLEURS 

Rouge Tomate

Avenue Louise
1050 Bruxelles - Belgique
+ 32 (0)2 647 70 44
www.rougetomate.be

Izkaya

Lijnbaan 36-42
3012 EP Rotterdam
+ 31 (0)10 2810910
www.izkaya.com

Oesterij

Havendijk 12
4401 NS Yerseke
0113-760400
www.oesterij.nl

Jean-Michel Hamon et ses équipes

@ Le Toucan Sur Mer

17-19 avenue Louis Lepoutre
1050 Bruxelles
+ 32 (0)2 340 07 40
www.toucanbrasserie.com

Gian Franco Brugaletta

@ Buddha-Bar Monte-Carlo

Place du Casino
98000 Monaco
+377 98 06 19 19
www.montecarlosbm.com/Buddha-Bar‎

 

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